Jarmila JanurováNa český stůl perníčky patří. Hlavně ve sváteční dny. Hodí se ale k nespočtu jiných příležitostí. Jako milý dárek k svátku, svatební pozornost, ozdoba tabule, drobnost pro koledníky. Využívá se jako firemní odměna, kupuje se pro radost. Poslání tradiční sladkosti má i svůj citový vzkaz. Nese v sobě obdiv, pokoru, lásku. Perníček je kousek pohádky našeho života. Jak se od loňského března daří firmě JaJa Pardubice s.r.o.? O tom Jarmila Janurová, zakladatelka:

Binh SmržováVíme, jak se u nás žije Vietnamcům? Mnozí je znají doslova z každodenního života jako prodejce spotřebního zboží nebo potravin, jako podnikatele, kteří svojí houževnatostí dosáhli obdivuhodných výsledků. Třeba na začátku koronavirové pandemie dokázali zorganizovat šití a distribuci tolik potřebných roušek. Abychom alespoň malinko nahlédli do soukromí vietnamské komunity, požádali jsme o rozhovor tlumočnici a manažerku, paní Binh Smržovou.

Helen StankuJsou otázky, na které hledáme odpověď, aniž si to vlastně uvědomujeme. Anebo naopak, usilovně se snažíme najít řešení, otázky klademe sebejistě a jasně, ale odpověď stále není ta pravá. Někdy jsme jen obyčejně zvědaví či zvídaví. Nu a samotné odpovědi? Kde se skrývají, kde je hledat? Způsobů je mnoho. Jedním z nich mohou být karty. Někdo jim věří, někdo ne. Žena s úžasnými schopnostmi s kartami pracovat už kdysi na stránkách Madam Business vystupovala. Její jméno určitě znáte. Helen Stanku. Desítka otázek tentokrát putovala právě k ní:

Katerîina ZaydlarováBc. Kateřina Zaydlarová je výkonnou ředitelkou skupiny Medexo, která působí jako výhradní distributor kancelářských zdravotních židlí SpinaliS pro střední Evropu. Společnost se rovněž zaměřuje na poradenství v oblasti zdravého sezení, ergonomie pracoviště, nabízí bezplatné odborné konzultace a řadu produktů pro zdravé sezení doma i v kanceláři pro dospělé i pro děti, a to již téměř deset let. Na toto téma jsme vedli následující rozhovor:

Ivana Mottlová

Tak se vyjádřila o době, v níž právě žijeme, ředitelka Gourmet Hotel & Restaurant Villa Patriot v Mariánských Lázních Ivana Mottlová. O době, která má smutnou přezdívku koronavirová. Přesto ani v ní neuvadá zájem restaurací být v projektu Czech Specials. Ten fandí české kuchyni, která je stále více vnímána jako součást našeho národního kulturního dědictví. A měla by být zachována, podporována a rozvíjena. I proto, že v sobě zahrnuje nejen samotnou přípravu jídel, ale i používání místních zemědělských produktů a výrobků. To je také jeden z hlavních argumentů pro pokračování zmíněného projektu. Dalším argumentem je bezpochyby to, že naše gastronomie vždy byla a bude jedním z motivů, proč zahraniční turisté volí právě zemi v srdci Evropy.

Jarmila PodhornáUkazuje se, že ani rok 2021 nebude pro nás jednoduchý. Zákeřný koronavir se stále dokonaleji snaží ukázat svou sílu, což ovlivňuje naše životy, podnikání, náladu, i pohled do budoucnosti. Ti lidé, kteří covid-19 prodělali, mnohdy zápasí s následky, které jako by neměly konce. Jedno řešení však existuje a je spolehlivé. Vzít si na pomoc bylinné přípravky. Poměrně širokou škálu jich vyrábí firma NADĚJE, již založila odbornice na slovo vzatá Mgr. Jarmila Podhorná:

Hana VelátováTapeta. Má svou historii, tržní příběh, linku rodinného podnikání v České republice. Její stopy nás zavedou do Příbrami, kde před třiceti lety vznikla firma Václava Veláta. Dnes nabízí kolem deseti tisíc nejrůznějších tapet, i když, jak se dozvíte níže, jich vlastně může vyrobit nekonečně mnoho. Společnost Vavex 1990 s.r.o. se řadí k těm menším, ale svým významem je špičkou v oboru. Tapety vyrábí v závodě v Teplicích, jiné však také do republiky dováží, neboť zastupuje proslulé světové značky. Ing. Hana Velátová je dnes jednatelkou. Zná historii, trendy, postavení tapet v interiéru, inovace v pohledu na jejich upotřebení. Vnímá jejich širokospektrální uplatnění i vztah člověka k tapetě jako zdroji emocí, nálady, vzpomínek…

Iva Málková Je po vánočních svátcích, ale v mnohých domácnostech jsou stále krabice, košíčky, misky, tácy s cukrovím. Každý den uzobáváme, dopřáváme si dobrot, jimiž těšíme nejen své chutě, ale i duši, zimní čas, chvilky zastavení, jež k této době patří. Také jsme koncem prosince seděli více u pohádek, televizních filmů či v kruhu rodiny. Mlsali jsme sladkosti i společný čas. Bylo nám dobře. Nic proti tomu, pokud jsme se zklidnili, uvolnili, odpočinuli si. Sukně a kalhoty jsou však strážci pořádku. Nemůžete je dopnout? Věřím, že za pár týdnů bude vše zase v normě. Jen se neutíkejte k šíleným dietám. Ostatně to doporučuje také autorka jedinečné knihy Váhy života – laskavý rozhovor nejen o hubnutí s rozumem PhDr. Iva Málková, která ji pro nás napsala s přispěním svého bratra Vladimíra Drábka. Je mimo jiné zakladatelkou společnosti STop OBezitě a propagátorkou myšlenky o tom, jak život nejen žít, ale jak si jej i užít.