Původně ale byla vyvíjena jako náhrada vajec v potravinářském průmyslu. Dnes patří kyselina hyaluronová mezi jedničku ve službách krásy. Nejspíš ji znáte z kosmetických produktů, kde patří mezi opěvované hydratační složky. Kyselina hyaluronová na sebe dokáže vázat obrovské množství vody a díky tomu pleť opticky vyplnit. Přitahuje ji jako magnet. Podle své molekulární velikosti buď k povrchu pokožky nebo v jejích hlubších vrstvách. Zlepšuje tak tonus pleti a pomáhá redukovat jemné i hlubší vrásky. Ale jako tělu vlastní látka v něm slouží i k dalším účelům.

Leden je měsícem výzev, kdy chceme najet na lepší životní styl. Pořád je ale poměrně málo sluníčka, proto se nám někdy nedostává ideálního množství energie. A tak si pomáháme kávou. Ale příliš mnoho šálků za den může rozhodit cirkadiální rytmus našeho organizmu. Začarovaný kruh na sebe nenechá dlouho čekat. Čím více kávy pijeme, tím hůř se nám spí a tím víc jsme unavení. Přidáváme šálek za šálkem a ono to nefunguje. Jak to tedy udělat chytře, šetrněji pro tělo a zároveň si pochutnat. Ruku na srdce, káva má totiž jedinečnou chuť a vůni.