Vzpomněla jsem si na loňské léto a na noblesní setkání PENNY s novináři a odbornou veřejností, kde se hovořilo o významu včel pro život člověka, pěstování ovoce a zeleniny, výrobu potravin. Informací bylo mnoho a řadu přítomných překvapily. Třeba, že bez včel by skutečně nebyl život. Je to fakt, který nemá protivníka. Od té doby si kupuji o včelkách knihy, studuji o nich všechno možné. Mým snem je mít na zahradě pár úlů a včelaře poradce, který by se těmto jemným, chytrým a pracovitým tvorům věnoval, a mne učil to, čeho se stále bojím. Nebát se žihadel. Na události ku podpoře vnímání toho, co všechno pro nás včely znamenají, jsem se seznámila s předsedkyní Českého svazu včelařů Mgr. Jarmilou Machovou. Tehdy jsme se dohodly, že o včelách, včelařích a medu připravíme rozhovor: