Tak nějak jsem si představovala ideální výrobu budoucnosti, a vlastně i dneška. Jinými slovy a s nadhledem: Koláče bez práce. Touha všech lidí. Mít dostatek bez námahy. I když – ta letitá těžká fyzická práce i moudrost ověřená zkušenostmi je v oné výrobě snů, již jsem nedávno viděla, zkoncentrovaná do počítačového programu a technologického know--how, za nímž stojí nejen roky praxe pekařských mistrů, ale také snahy o zdravý a chutný jídelníček zákazníků. Linka řízená vesmírem. Tak nějak mi to připadalo.

Resort Hvězda Odjet do lázní pro mne není jen tak. V poctivém životě novinářském se počítá každý den, a ač mi to asi nebudete věřit, i ta jeho polovina, pokud je nahrazena odpočinkem namísto práce, zpravidla chybí. Proto využít poukaz do hotelu Hvězda v Mariánských Lázních, který byl mezi dárky pro vítěze v loňské soutěži Marketér roku (obdržela jsem za naši redakci krásného Růžového delfína) bylo jedním z nejsložitějších a odkládaných řešení.

Halina Trsková, Marie Jírů a Eva Brixi (zprava)Lednové vydání Madam Business obsahovalo anketu na téma vlastenectví, která se posléze stala námětem řady diskuzí již mimo stránky našeho časopisu. Všichni, kdož se nad vlastenectvím zamýšleli, souhlasili s názorem osobností, které v anketě figurovaly. Vlastenectví je životní postoj, který si zaslouží naší pozornosti. 

Také občas poznáte, že všeho moc škodí a že je potřeba hlavu naladit na úplně jinou činnost, než je vedení porady, příprava obchodního jednání, zahraniční cesta za klientem nebo kontrola implementace té či oné směrnice do praxe? Potřebujete si odpočinout nad něčím úplně jiným než jsou každodenní povinnosti, manažerský a podnikatelský kolotoč vašeho já? Tak tedy, příležitost přichází: Velikonoce!

Mgr. Jarmila PodhornáBylinných kúr Mgr. Jarmily Podhorné, majitelky firmy Naděje z Brodku u Konice, jsem vyzkoušela nespočet. Ta první byla na potlačení příznaků boreliózy. Další na snížení cholesterolu v krvi, jiná na hubnutí, proti zvýšenému tlaku i na zklidnění organizmu. Budu pokračovat. Využiji sestavu na imunitu, zopakuji něco na štíhlou linii i regulaci tlaku, přidám na regeneraci kloubů. Ráda bych vyzkoušela mnohé, ba skoro vše, protože zjišťuji, že většina se hodí přesně k tomu, co dnešní člověk potřebuje. Jarmile Podhorné věřím, její znalosti jsou unikátní. Její know-how je nenapodobitelné stejně jako píle, zájem o nové poznatky a chuť podávat nám ostatním pomocnou ruku. Příběhy jejích příznivců jsou neuvěřitelné a v praxi zrcadlí to, co častokrát vede skoro až k zázraku. Jednou z možností, jež máme na výběr, je, jak jinak, naděje.

Nevím, jestli stále ještě platí, že březen za kamna vlezem. Vzhledem k letošnímu počasí možná ano. Doba je modernější, spíše v tomto měsíci myslíme na daňová přiznání. Významný administrativní proces, na jehož výsledná čísla netrpělivě čekáme, i když předběžné výsledky zpravidla známe. V souvislosti se závěrečnými čísly, jež charakterizují naše podnikání, si klademe i nespočet otázek. Některé z nich jsem adresovala Ing. Petře Pospíšilové, prezidentce Komory daňových poradců ČR:

V obci Zdiby nedaleko Prahy byste našli krásnou cukrárnu s příjemnou atmosférou. Když byste se podívali na zákusky a dortíky, rozhodně byste neřekli, že v těchto skvostech není ani špetka pšenice či lepku. O podnikání, bezlepkové cukrařině a čerstvé knižní novince, jíž je autorkou, si s námi povídala majitelka Bezlepkové cukrárny Lucie Kazdová.

Špičkovou čokoládu labužník pozná. Je to ta, která vám prostřednictvím chuťových pohárků v ústech cosi našeptává, nutí vás přivřít oči, přeladit myšlenky do jiné tóniny. Když vložíte na jazyk jediný kousíček, jako byste ochutnali kousek ráje, jako byste se ocitli v náruči vyzývavé fantazie, nejhezčích vzpomínek či se stali aktérem v příběhu plném překvapení. Čokoláda je báseň, která pomáhá otvírat jiné světy. Je to odměna za to dobré, co se vám během dne, týdne, měsíce podařilo. Je to laskavost, která vámi prostupuje a učí vás vnímat hebké doteky neznáma... Je to radost, která sama sebe násobí. Andělské pralinky jsem poprvé okusila na jednom z ročníku soutěže Česká chuťovka. Jmenují se správně. Vizitku Martiny Brandové (na snímku), majitelky této luxusní české značky čokoládových výrobků, jsem si pečlivě uschovala. Tušila jsem, že přijde čas na rozhovor: