Odborníci na výživu radí, abychom si našli své lokální dodavatele a byli jim věrní. Touto radou jsem se vždy řídila při výběru ovoce a zeleniny. Avšak u mléčných výrobků se mi stále nedařilo najít ideální průsečík kvality, čerstvosti, ceny a chuti. Až do doby, než jsem v prosinci loňského roku navštívila LUKA a.s., kde z vlastní mléčné produkce vyrábí vynikající potraviny. Jogurty chutnají bezkonkurenčně. Čerstvý sýr, Lahodný sýr, tvaroh i kysané mléčné výrobky si z malebných Vysokých Studnic nedaleko Jihlavy vozím pravidelně. Patří k těm nejlepším, co jsem dosud měla možnost ochutnat. Celá rodina si brzy tamní mléčné výrobky zamilovala. Staly se tak pravidelnou součástí našeho stolování. Vážím si toho, že jsou skutečně čerstvé, mléko se nevozí přes celou republiku, neskladuje se dlouho, ale jde přímo do výroby. V prodejně přímo v areálu podniku stejně jako v té v Lukách jsou vždy milí a snaží se zákazníkům maximálně vyhovět. A to je možná další z důvodů, proč se sem ráda vracím.
Kateřina Šimková