I v období krize roste zájem zákazníků o McDonald´s. Důkazem je skutečnost, že v roce 2009 navštívilo restaurace společnosti přes 60 676 000 zákazníků. To je o 738 000 více než v roce 2008 (59 938 000 zákazníků), což představuje nárůst 1,2 %. McDonald´s tak mohl vykázat v meziročním srovnání i růst tržeb o 2,7 %, a to až na celkové 3 871 091 000 Kč. Firma v současnosti provozuje v České republice 81 restaurací a zaměstnává více než 4 900 zaměstnanců.
Zatímco podle informací Českého statistického úřadu trh pohostinství již třetím rokem čelí poklesu, McDonald´s po celou dobu své přítomnosti v ČR zaznamenává kontinuální nárůst tržeb, v roce 2009 o 2,7 %. „Složitější podmínky na trhu se projevují i v oblasti rychlého občerstvení," řekl Radek Janalík, generální ředitel McDonald´s ČR. „Zákazníci stále více preferují nabídky typu skvělá hodnota za dobrou cenu. McDonald´s se daří sledovat tržní trendy a reagovat na ně. Díky řadě inovací dokážeme oslovovat různorodé zákaznické skupiny a dávat jim důvod vracet se do našich restaurací."
McDonald´s v roce 2009 investoval do rozvoje, tedy do otevírání nových restaurací a rekonstrukce stávajících, více než 268 500 000 Kč. Společnost otevřela 3 nové provozovny - v Siřejovicích na dálnici D8, v Teplicích a Opavě. „Neustále také zvyšujeme pestrost nabídky," pokračoval Radek Janalík. „Jen v loňském roce jsme uvedli 15 produktových novinek. Českým zákazníkům jsme navíc představili kompletně nový koncept McCafé, což v praxi znamená další 42 nových výrobků v sortimentu."
I přes výrazné produktové inovace a rostoucí pestrost nabídky nejprodávanějšími výrobky McDonald´s zůstaly i v roce 2009 tradiční pilíře nabídky: Cheesburger, BigMac a hranolky. Velký úspěch zaznamenal prodej kávy. V roce 2009 se zvýšil prodej kávy u McDonald´s ČR oproti předešlému roku o 5,1 %. Podíl McCafé na těchto 5,1 % byl třetinový. V roce 2009 bylo v České republice na přípravu kávových nápojů pro zákazníky McDonald´s spotřebováno 69 tun kávy.
Podnikání McDonald´s se bude i nadále rozvíjet na principu franšízinku, který se ukázal jako ekonomicky i organizačně nejlepší. V současné době provozuje 20 samostatných podnikatelů - franšízantů, kteří vlastní licenci McDonald´s, přes 60 % restaurací v České republice.
„I do budoucna počítáme s expanzí," dodal Radek Janalík. „Jsem přesvědčen, že v České republice můžeme dosáhnout do pěti let celkového počtu 100 restaurací. Předpokládáme, že v letošním roce otevřeme 3-4 nových provozoven s McCafé. Současně budeme pokračovat v remodellingu stávajících restaurací."
/tz/