Růžová vína jsou hitem nejen nového filmu Marie Poledňákové Líbáš jako ďábel. Jejich obliba stoupá jak u žen, tak i u mužů a jejich podíl na produkci se v České republice za poslední tři roky ztrojnásobil.

V polovině května se do kin dostane nový film Marie Poledňákové Líbáš jako ďábel, který je volným pokračováním úspěšné komedie Líbáš jako Bůh. Ve filmu se hrdinové ďábelsky líbají snad i díky růžovým vínům. Ta jsou hitem filmu a se stejnou libostí si na nich pochutnávají jak ženy, tak i muži. Popularita růžových vín v České republice v posledních letech rychle stoupá. I když v porovnání s Francií, kde se růžové víno konzumuje dokonce více než bílé, je ještě co dohánět. Moravští a čeští vinaři reagují na tuto poptávku zvýšením produkce. Podíl rosé se na tuzemské produkci vín za poslední tři roky ztrojnásobil.

V Evropské unii se od roku 2009 nemůže vyrábět rosé pouhým smícháním bílého a červeného vína, ale speciální technologií. Červené hrozny se pomelou a krátce na to se vylisují. Teprve pak začíná kvasný proces. „V České republice jsou pro výrobu vína tohoto typu ideální podmínky. Červené hrozny u nás mají vyšší podíl kyselin, což růžovým vínům dodává typickou svěžest a lehkost. V kombinaci s ovocnými tóny ve vůni i chuti dostáváme víno, které se líbí všem", říká Jakub Šamšula, sommelier z Templářských sklepů Čejkovice. Vinařské družstvo je v produkci růžových vín jedničkou na českém trhu. Ročně dodá na trh přes půl milionu láhví růžových vín.

Templářské sklepy Čejkovice vyrábějí růžová vína především z odrůd Zweigeltrebe, André a Frankovka. V jejich nabídce se objevuje i růžový sekt vyráběný z odrůdy Rulandské modré. Vinařské družstvo se letos stalo partnerem filmu Líbáš jako ďábel. Pro spotřebitele templářských růžových vín se navíc připravuje soutěž o vstupenky do kina, nebo dokonce o zájezd od CK Blue Style pro dvě osoby do Maroka, kde se film natáčel. Soutěž bude probíhat od 17. května do 31. července.

(tz)